Nuestra Cocina
Una experiencia creada para despertar los sentidos y deleitar el paladar con cada bocado. (Nuestros precios no incluyen IVA)
Del Jardin
Bocados inspirados en la frescura del jardín, creados para compartir… o para disfrutar sin culpa.
Papas del Bosque
Papas crujientes doradas, perfumadas con aceite de trufa negra y lluvia de parmesano añejo acompañadas de nuestro cremoso alioli de ajo.
8.99
Tequeños Eden
Seis unidades de masa crujiente rellenas de queso blanco sobre un lecho de confitura de higos, acompañados de nuestra fresca emulsion de pesto.
7.00
Corazones de la Montaña
Cuatro esferas elaboradas con base de bechamel y tocineta premium, rellenas de queso de cabra, servidas sobre una delicada confitura de frutos rojos.
8.50
Fruto Prohibido
Bruschetta de masa madre cubierta con nuestro alioli de la casa y queso mozzarella fundido, coronado con tocineta crujiente, nueces troceadas y un hilo de miel que despierta todos los sentidos.
10.00
Del Fuego
Platos intensos donde el fuego revela los sabores más profundos de nuestra cocina.
Nidos de Platano
Cuarteto crocante de platano verde, abrazando un guiso sustancioso de la proteina de la semana. Pregunta por el capricho del chef.
10.00
Duo de Sliders
Dos hamburguesas de carne premium con queso cheddar fundido, tocineta crujiente, cebollas caramelizadas, rucula fresca y aderezo secreto de la casa en pan de masa madre, papa o batata, acompañadas de crujientes papas a la francesa.
12.00
Alas del Pecado
Diez alas jugosas, bañadas en una reduccion de barbacoa ahumada y especias. Se sirven con una crema ranch de la casa para crear un balance de sabores y no caer en el pecado.
9.00
La Pecadora
Nuestra creación más atrevida: doble carne premium jugosa que se funde con queso cheddar y crujiente queso frito, tocineta dorada y aros de cebolla irresistibles, equilibrados con rúcula fresca y nuestra salsa secreta de la casa, en un suave pan de batata que convierte cada mordida en puro pecado.
14.00
La Santa
El equilibrio perfecto hecho hamburguesa: doble filete de pollo premium (pídelo al grill o crispy) acompañado de crujiente tocineta, queso cheddar fundido, lechuga y tomate frescos. Coronada con nuestra emblemática salsa secreta de la casa, es una verdadera experiencia celestial... completamente libre de todo pecado.
13.00
Chaufa del Paraíso
Arroz salteado al Wok con jugosos trozos de pollo, vegetales frescos (pimentón rojo y cebollín), y huevo, infusionado con aceite de sésamo tostado para crear una combinacion aromatica. Finalizado con hierbas frescas y acompañado de pan de ajo de masa madre.
11.00
Las Tentaciones
Por esto fue que Eva cayó… el resto es historia.
Pecados de Cacao
Nuestros tequeños crujientes, rellenos de chocolate derretido, acompañados de un delicado toque dulce que realza su sabor.
6.50
Bebidas Frías
Bebidas frías, ligeras y refrescantes para acompañar cada momento en el paraíso.
Batidos de Fruta
Fruta natural, hielo y frescura en su máxima expresión. -Durazno -Fresa -Frutos Rojos -Mango -Mora -Parchita
3.00
Limonadas Frozen
Fruta natural, hielo y frescura en su máxima expresión. -Fresa -Frutos Rojos -Mora -Parchita
3.50
Gaseosas
Soda Chinoto Coca-Cola
2.00
Bebidas Calientes
Café e infusiones que reconfortan y acompañan cada momento.
Espresso
Café concentrado, intenso y aromático, servido en su forma más pura.
1.50
Espresso Doble
Doble carga de espresso para un sabor más intenso y con mayor cuerpo.
2.25
Americano
Espresso suavizado con agua caliente, ligero pero lleno de sabor.
2.50
Cortado
Espresso con un toque de leche caliente que equilibra su intensidad.
2.75
Macchiato
Espresso marcado con una ligera espuma de leche, corto y elegante.
2.75
Cafe con Leche
Café suave con leche caliente, cremoso y reconfortante.
Pequeño
1.50
Grande
2.50
Latte Vainilla
Espresso, leche vaporizada, un toque de vainilla y espuma en perfecta armonía.
Pequeño
1.8
Grande
3.00
